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yakiniku

妹と3人
物置部屋で焼肉したよ。







久し振りのコロナビール







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野菜





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大好きなお肉屋さんで牛タンやじジンギスカン
牛ホルモン ミノ ハツ 豚バラ





最近はみんな量が食べられないので少しだけ・・と言いながら
結構買ってしまった。






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牛タン






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母が入院してもう2カ月・・・




途中別の病院に受診したり
大学病院に転院したりと色々あったけど

少しでも元気な時はたまに息抜きの為に外食に連れてったり
家に連れ帰ったりしてるよ。


早く帰れるといいなあー。




by smile_day12 | 2019-07-05 06:09

飲み会と姉さんのお土産

先月


イツメンとの飲み会は
姉さんの家でやりました。








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私は夜勤明けで母の病院に行ったりしバタバタしてたので
二人が色々
用意してくれてました。






メインは鶏むね肉のしゃぶしゃぶだそうです。





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薄切りした鶏むね肉をしゃぶしゃぶして茗荷やネギ、大葉で巻いて食べるんだけど
私は豚肉より、あっさりして好きかも110.png







姉さんは韓国旅行の後
石垣島に行ってきたそうで
お土産を買ってきてくれました。







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泡波ね・・これは前に私が石垣に行った時買おうと思ったけど
見つけられなかったお酒


前に私
姉さんにそんな話をしたんだなー。
姉さんが覚えててくれ買ってきてくれた。




これね
瓶が小さいけど結構な値段なのよー。嬉しい。






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韓国の前は名古屋にも行っててお土産もらったんだった・・





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その前は伊勢にも行ってて




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もしかして姉さんからもらったお土産写真
他にも撮って無かったかな??と
探してみたら




たぶんこれは登別のお土産だなあー




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これはたしか阿寒に行った時





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これはどこに行った時にもらったんだろう・・





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あらためて見ると
かなりお土産もらってるなあー。






by smile_day12 | 2019-07-03 04:52

最近食べたラーメン

そういえばブログにラーメンのせてないなーと思い
スマホの写真を見てたら意外と食べてたよ。





らーめん穂高で





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味噌ラーメン



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特一龍でなつかしラーメン







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イツメンとの飲み会の日




いつもの居酒屋からの・・




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いつもの大将ラーメン




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実は3人でこれも食べました。



肉チャーハン




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たまに一人で行く回転寿司屋で



大好きなオニオンサーモン握りを食べてからの





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醤油ラーメン





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別の日



オニオンサーモン握りを食べてからの




↓マヨネーズ掛け過ぎじゃない??





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ゆず塩ラーメン





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これは母が入院する前






前に行って美味しかった中華屋さんに行き




醤油ラーメン





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職場の近くのラーメン屋さんで醤油ラーメン






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麺屋 高橋で






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つけめん




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餃子の王将で王将ラーメン






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王将ラーメンが美味しくてもう一回行きました。





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とある病院の食堂のラーメン



病院の食堂とはいえ
激マズすぎ122.png






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しかしもう7月だよー。
もう一年の半分も終わっただなんて早いなー。





by smile_day12 | 2019-07-01 06:16

いろいろ・・

今日の夜勤明け


母がディサービスの日だったので
一度寝て昼過ぎに1人回転すしへ








ホッキ貝





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本マグロ







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サーモンのオニオンのせ



これ美味しかったなあ。






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サーモンの食べるラー油のせ





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4皿で終了












帰りに買い物して
久し振りに山わさびを買ったよ。


まー、すごく辛い匂いで
涙ボロボロ出ておろし器では擦れず




結局フードプロセッサーを出し







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やっとこ擦って醤油をかけて
瓶に詰めたよー。





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いやー泣いた。泣いた。


しかしこんなに涙がボロボロと出たのは父が亡くなった時以来かも・・







そんな父も亡くなって1年になろうとしてるよ。
今週の日曜日
家で一周忌をする予定です。



父が亡くなった前日ね・・
父は朝から玄関や台所の床掃除してたのよー。



父はとても綺麗好きだったの。
って言うか、我が家は私以外はみんな綺麗好きなのです(笑)




その時私、



あー、私がしばらく掃除してないから
あまりの汚さに見かねたんだなーって思いながらも


声を掛けたら
なんか怒られそうな雰囲気で声を掛けられなかったんだよね・・


まさか
次の日に亡くなるなんて夢にも思わなかったよ。



by smile_day12 | 2019-04-09 16:20

最近の色々

最近は母が段々出来ない事も増えてきたので
日中母が一人でいる時間を少しでも減らそうと
夜勤を増やしてもらい働いてるんだけど



まー、私が夜勤を多くした途端
利用者がみんな熱発したりで・・141.png





家にいる時間は増えたけど
帰っても疲れて何も手が付けられないと言う悪循環に陥ってます。






そんな我が家の最近の家ご飯




相変わらず焼肉129.png






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この日は妹が家に来たので
少し多めに肉も用意






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そうそう最近はビール2本位飲んだ後
焼酎を炭酸で割ってポッカの焼酎用レモンを入れて飲んでるよ。



この焼酎に入れるレモン
普通のポッカレモンと違って飲みやすいの。






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ジョッキーにたっぷりの氷を入れて
焼酎を半分位ドバーっと入れ炭酸で割ってこのレモンをちょこっと入れて


でも最近はこれを2杯飲み終わった頃には寝てる(笑)










また話が飛んだ・・







しゃぶしゃぶ




作るって言えるのかな・・






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スーパーでよく売ってる茎めかぶ




↓これはもらい画像





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私、これが大好きなの。




これも大きめに切ってしゃぶしゃぶしながら食べました。





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相変わらずの鍋








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鍋すら面倒な日は・・





寿司買ったり・・




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弁当買ったり・・






近所の弁当屋さんの唐揚げ

熱々で美味しいの・・余ったら次の日の弁当に・・(笑)









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冷凍釜飯をチンしたり・・105.png




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後は外食したり・・




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全部二個づつなのは
最近は母も食べられなくなって3人で二個がちょうど良いのです。





あとは近所のお風呂行ったり






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この数か月・・職場で親の介護の為に辞める事になった人が2人もいてね・・
2人共私と同じくらいの年齢かな??


その人達の話を聞いてると色々考えちゃうわ・・




なんかねー
私の働いてる施設には


ウチの母よりずーっと元気な人も沢山いて・・


最近さあ、そんな元気な利用者を見る度に

うちの母も施設で優しい職員に囲まれ
カロリーを考えた料理を食べ、適度な運動をして
娘に怒られることもなく生活してた方が幸せなのかな??・・って考える時があり


たまに切なくなるよー145.png






by smile_day12 | 2019-03-30 22:05

セリ鍋

沢山のセリを買ったので







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母と二人でセリざんまい




鍋は鶏肉と里芋・後はセリだけ





あー、写真が下手くそ過ぎる(>_<)






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母は弁当付き




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半額弁当


これ195円の半額だよー113.png



普段、揚げ物の弁当は買わないんだけど
これは安くて思わず買ってしまった(笑)






by smile_day12 | 2019-01-25 08:20

酒のつまみ

セブンイレブンで美味しかったサラダがあったので
真似てみたよー。




材料は






水菜・ザーサイ・サラダチキン





そういえばみず菜って
買ったのは2回位しかないかも・・




入れ歯だった父がみず菜は歯に挟まって嫌だって言ってから
買ったことが無い(笑)






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作り方は↑の材料を切って
ごま油と塩を入れて混ぜるだけ




こんな感じ






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美味しく出来たー126.png(笑)









今日はね・・



出張に行ってるたてちゃんと大喧嘩したよ。
私の堪忍袋の緒が切れたわ・・136.png




しかしブログには書けないけど毎日色んな事があるわー143.png







by smile_day12 | 2019-01-21 19:14

ビビンバ

いやー私も年かね・・
夜勤明けで熱を出してからずっと調子が戻らなかったわー。
やっと、やっと元気になってきたよ。




なので
たまには外食・妹とびっくりドンキーへ




毎年、なぜか年初めはびっくりドンキーに行ってるなあ。






私はビビンババーグデイッシュ





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妹はエッグバーグディッシュ








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ビビンバ大好きだから美味しかったです。






ビビンバ繋がりで・・



久し振りにオイシックスのお試しを頼んでみたよ。
これで1980円位だったかな??



前は私の名前で・・今回は母の名前でね(笑)



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中に入ってた
そぼろと野菜のビビンバ



この中に全部の材料が入ってます。


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最近、いやずっと
買い物に行っても、メニュー考えるのが面倒で
結局家族の好きな物って考えたら料理もワンパターンだから


これいいかも110.png









話は変わり


なんやかんやで新しい職場に入って丸3年経ったよー。
しかしこの3年はあっという間だったなあー。




介護の職場って
とくに私の働いてる施設は今、全員が女性のせいか
まー、毎日出勤すると色んな事があるのよー126.png


職員同士での喧嘩も意外と結構あるし
誰かかれかがあの人はちゃんと仕事しないとか、あの人は仕事が遅いとか、
あの人はオムツの当て方だ下手だとか(笑)



まっ、どこの職場も一緒かあ。




4年目も頑張ろう。




by smile_day12 | 2019-01-11 14:29

鍋続いてるよ。

鍋続いてます。



簡単なのでね(笑)





白菜と大根、ネギ、豆腐 舞茸 豆イカ
それに鶏ひき肉ににニラや人参をいれて丸くして入れてみた。




味はキムチ味




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ちゃんぽん鍋の素で


白菜・大根・ネギ・豚肉・油揚げ





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私もたてちゃんも仕事が遅かった日



母も連れ近所のつぼ八へ






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母はここでも一人鍋





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ちなみに今日も
鍋の予定(≧◇≦)


by smile_day12 | 2018-12-14 05:43

ここ数日鍋ばっかり(≧◇≦)






寄せ鍋



中にはタラやタチやすり身や豆腐や油揚げやネギや白菜などが入ってます。



中華丼の具は前日の残り・・






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さ、私も食べようと思ったら






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父の喪中ハガキを見た友人から電話あり・・
1時間位電話で話してたら





鍋の中が空っぽ141.png






どうしても鍋が食べたかった私は次の日も鍋




あ、ちなみに我が家は
食べ乍ら煮るのではなく、すでに煮た物を出してます127.png





赤から鍋↓






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具は豚肉や豆腐や白菜やえのきや油揚げやニラを入れました。






↓完全に煮たら写真が汚くなるので途中で一枚(笑)






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〆はご飯と卵とネギと・・





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さらに次の日は鶏だし生姜鍋つゆ





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白菜や大根や人参や豚肉
買い出しに行ってなかったので
ゆで卵や蒟蒻も追加したら





あら??おでんみたいになってしまったわ(笑)







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電話来た友人は10代の頃一緒に働いてたの。


若い時はよく一緒に遊んだわー。



その10代から

あーだのこーだのと女友達の様に
何でも話してた友人なのですが・・






でも10年前位から
なかなか会う事も無く
たまーに電話で話すだけになってたの。




なぜかって言うと彼は仕事を辞め
寝たきりの母親の介護をしてるから・・




介護するって聞いた時私すごく反対したんだ。




だって
結婚もしてないのに
仕事までも辞めちゃうだなんて
大事な親かもしれないけど
もっと自分の生活も大事にしてほしいって思ったから・・




でも友人は
今も在宅の仕事をしながら訪問看護・介護を受けながら
親の介護を頑張ってるわー。





なんかね・・





久し振りに話した友人は
いつもとなんら変わりないんだけど・・


明るさが、ちょっと気にかかっちゃった。
実際、大変さがめちゃわかるからさあ・・



大丈夫かな??



by smile_day12 | 2018-12-04 18:03