山形のだし・・・もどき

この間
秘密のケンミンショーの再放送やってて
山形のだしが出てたので
こんな感じで作るのかなーって思い作ってみたよー。



なすびやキュウリ、茗荷を細かく切って
軽く塩もみしたら
細切りのガゴメ昆布と麺つゆで和えただけ・・






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意外と上手に出来たー(笑)



by smile_day12 | 2017-06-23 09:02
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