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家ご飯

今日の家ご飯は



たちポン・エリンギと大根の葉っぱの玉子炒め・トムヤムクン・
かすべのヌタ・かぶと白菜で作った新漬け




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和食があったりタイ料理があったりまとまりが無い家ご飯
これ一応、全部父が好きな物です。


トムヤムクンが好きだなんて・・(笑)


最近、めっきり食欲が無い父なので
今日は父が好きな物を・・って作ってたらこんな感じになってしまいました。
トムヤムクンめちゃ食べてくれたー。




でも、たてちゃんはトムヤムクンは苦手なので
前に作って冷凍してたキーマカレーを・・







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我が家の人達もそれぞれ食べ物の好き・嫌いっあってねー
でも私も料理を作る時間に余裕があるわけでは無いので
最近は今日作る時は父の事
次は母の事
そして、また次はたてちゃんの事って順番に考えるようにして作ってます。





しかし、たちポンは居酒屋で食べると
ちょっとお高いけどスーパーで買ったらめちゃ安いねー。



これで500円位



居酒屋なら倍以上はするよー(笑)





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昨日は牛肉焼いて・白菜のお浸し・かすべの煮付け




ちなみにうちの母は肉が大好物なのです。



一緒にスーパーに買い物に行くと
必ず、肉が食べたいわーと言います。



肉が食べたいって思うのは元気って事なのかな?(笑)





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一昨日はたてちゃんの好きな物で・・
余ってた野菜で中華丼・えび刺身・かぼちゃ煮・白菜人参で新漬け





たてちゃんは


とにかく
ごはんに何かをぶっかけて食べるのが好きなので
ご飯の上に何かをのせて出すと喜ぶと言う・・
我が家で一番手が掛からないのです(笑)







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そして私は・・・





たてちゃんに余ってた野菜で中華丼を作った日
前の職場の子達と忘年会しました。






さんかい白石店







なかなか会えない3人だけど
年内に会えてよかったー102.png





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自分ばかりうまいもん食いやがってーって思わないでね(笑)




by smile_day12 | 2017-12-11 17:33

ふるさと納税

今年のふるさと納税




佐賀県太良町のかねひろ黒酢みかん




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このみかん美味しい。
甘いんだけど適度に酸味もあって
久し振りに美味しいって思えたみかんだったよ。






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お酒のアテにいいかなーと石巻市のホヤの燻製 


ホヤ大好きなの110.png






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オレンジの箱のは
東北新幹線でも車内販売してるらしい・・





あまりにも美味しかったから
まとめ買いしちゃおうかな??って悩み中です。







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後はまた佐賀県の黒毛和牛切り落としだったかな??
これはまだ届いてないわー







ちなみに去年は


八雲町の毛ガニ
山梨の巨峰
高知のゆずドリンク







巨峰がめちゃ美味しかった。
ゆずドリンクは焼酎で割って楽しんだよ。



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今日は朝から雪かき・・
一時間以上かかったよ。


これからこんな日々が続くんだろうなー148.png


by smile_day12 | 2017-12-09 14:02

家ご飯

最近の家ご飯



なるべく作るように努力してるけど





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たまにこんな日もあるよー・(≧◇≦)





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最近の私のハマってる酒のアテは




ただ焼いただけのなすびに
たっぷりの小葱を散らしてポン酢をかけ
さらにライムやレモンなどの柑橘系を絞って食べるのが好きです。


これに茗荷とかあったら
尚、美味しいけど




なんせ茗荷が高すぎるね(>_<)









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そしてピクルス




前はちゃんと作ってたけど最近は面倒くさくて
かんたん黒酢で簡単に作って食べてます。




姉さんがキノコも入れたら美味しいと言ってたので
入れてみたら美味しかった。








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そしてそして納豆昆布



使いかけだけど・・



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これとネギを合わせて醤油を少しだけかけて食べるのが好き





納豆昆布いいよー。



新漬けを漬ける時に入れても美味しいし、納豆に入れても美味しいし
なんたってお通じに良いの(≧◇≦)






by smile_day12 | 2017-11-27 20:12 | Comments(5)

姉さんの家へ

昨日はイツメンとの集まりでした。



私は遅番だったので
一番最後に到着




恒例のもつ鍋他
沢山の料理を用意してくれてました。





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二人にいっぱい話を聞いてもらったら
いっぱいいっぱいだった気持ちが楽になりました。



話すって大事ね・・


by smile_day12 | 2017-10-25 15:00

衝撃!!!

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by smile_day12 | 2017-10-13 09:20

やっぱり介護の仕事は大変だー(>_<)

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by smile_day12 | 2017-10-12 16:37

久し振りの3連休

先月は連勤が続いたと思ったら
今月のシフトは今日から無駄に3連休なんか入れられて・・
今日はお休みです。




旅行に行くわけじゃないのに
3連休をもらってもさあー105.png

どうせなら
オータムフェストの期間に3連休欲しかったわ。





とりあえず今日は朝から家の大掃除をしました。


職場では毎日やってるシーツ交換も
家では久し振り105.png





晩ご飯は掃除に疲れ果て
スーパーで売ってたトンカツでかつとじ かつおのタタキ・総菜屋さんに売ってた味噌おでん




かつおのタタキめちゃ美味しかったー。






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そういえば
お盆前
たてちゃんと丸井さんのお歳暮解体セールに行った時
お茶漬け大好きたてちゃんがこの
お茶漬けサラサラプレミアムって言うのを買ったんだけど






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これが相当美味しかったらしく
スーパーに売ってたら買ってきてと言われたけど何処にも売ってなくてね・・




結局
白子のりのオンラインで買ったの。



全部で30袋・・




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これだけだと送料がかかるのでね・・



追加で
普通のお茶漬けサラサラも・・





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しかし
買ったはいいけど、こんなに食べられるのかしら?





by smile_day12 | 2017-09-03 20:43 | Comments(4)

さもない話

私の夜勤の日に食べた物を写真に撮ってみようかと




近所の弁当屋さんで350円弁当




350円の割にはオカズも結構入ってて美味しいの。




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この日はソーメンのカップ麺
甘酒、プリン


夜勤中 たまに甘酒が飲みたくなる。





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自分で握ったおにぎりとカップ麺
セブンイレブンの和風ハンバーグ


基本夜勤中
水の500を二本は必ず飲みます。


ビールや缶チューハイは好きだけど
ジュースはそんなに好きでは無いので
大体水か、炭酸水飲んでます。







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この日もカップ麺のソーメン
おにぎり、ドライフルーツ





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つけ麺そば、パン、ドライフルーツ



結局私って
同じような物ばかり買ってしまうわ





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とろろそばとパン




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おにぎり、和風ハンバーグ、パン、かぼちゃさらだ







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おつまみヤゲンナンコツとパン


わやだ・・



仕事中めちゃビールが飲みたくなったわ(笑)




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by smile_day12 | 2017-08-31 16:08

いえごはん

10連勤と思ってた連勤も昨日でやっと終わったー102.png102.png102.png
実際は11連勤だったみたい・・





その間の家ごはんです。






カレー インゲンの胡麻和え・トマトの酢の物



カレーは2日間続きました。





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ナポリタンとイカサラダレモン塩和え






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私は毎日こんな感じで自分の好きなつまみを1品位買って食べながら
たてちゃんが食べるのを見て飲むだけ。







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ラタトゥイユと牛タン焼きとところてん


職場でズッキーニを沢山もらったけど
ズッキーニって
焼いて食べるか、天ぷらにするかラタトゥイユにするかしか思い浮かばないわー。






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私はスモークタン






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ズッキーニがまだ残ってたので
付けて焼くだけってフライになるって言うパン粉を付けて
ひき肉のはさみ焼を作ってみたよ。パン粉付きが悪いなー。



ラタトゥイユ2日目・・やっぱり作った日より
味がなじんで美味しくなっていた。







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私のアテはむきこまい





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毎日
今日はビール2缶位でやめようと思いながら飲んじゃうねー。




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疲れてまったくやる気なしの日




市販のタレでジャージャー麺
ラタトゥイユも連続3日目


さすがにもう飽きたと言われ誰も食べてくれなかったので
私が残りを食べました。




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 連休 中盤


この日は近所のお風呂へ・・
塩サウナでたっぷり汗をかいてスッキリ




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唐揚げがめちゃ美味しかった。



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この日は簡単に家焼肉



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お肉は冷凍してあった
なんぽろジンギスカンとホルモン




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お肉が続くとお寿司が食べたくなり
家族で回転寿司なごやか亭に行ってきました。


たてちゃんは運転手なのでビールは我慢
でも飲まなくても平気な人なので
そういう所は唯一たてちゃんの良い所だねー。


両親がめちゃ食べまくっていました。



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この日はサンマとつぶ焼きと色々



初サンマ、小さめだったけどめちゃ美味しかったです。




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by smile_day12 | 2017-08-28 05:50 | Comments(5)

美味しいにんにくでした。

前々回のバスツアーの時


そう富良野と美瑛のバスツアーの時
テッチさんが国産のニンニクが安いと買ってたんだけど・・
その時私に

食べてーとにんにくをおすそ分けしてくれたの。






このにんにくがねー。めちゃホクホクで美味しかったの~162.png
国産のにんにくと〇〇産のにんにくは違う物なんだねー。






にんにくで色々作ってみたよー。





擦りおろしにんにく入りチャプチェ






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スライスにんにくとアスパラ・さつま揚げで炒め物





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レタスとカイワレで包んで食べようと
スライスしたにんにくとひき肉とネギをオイスターソースや色々で適当に炒めたもの。





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マヨネーズと少しのにんにく擦りおろしと味噌でイカサラダ





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ここ最近
職場の子たちから結構お土産もらってるの。





沖縄に行った子から・・





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函館に行った子から・・




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あれ??何処に行った子からだったかな??
増毛の方だねー、きっと。




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職場の職員は今ギリギリの人数で働いてるから
1人が3・4日でも連続で休むと
他の人の勤務に結構なしわ寄せがくるんだけど


でもそんな事を言ってたら
みんな何処にも行けやしないでしょう・・



だから誰かが旅行に行くとなったら
他の人はフォローして働こうね・・って言いあってます。
だって、ほら
私だっていつ休みが欲しくなるかわからないもの・・102.png




でもさあ


こんなにお土産をもらっちゃうと
自分が旅行に行った時、大変って思うよー(笑)






by smile_day12 | 2017-08-10 01:54