カテゴリ:未分類( 222 )

前々回のバスツアーの時


そう富良野と美瑛のバスツアーの時
テッチさんが国産のニンニクが安いと買ってたんだけど・・
その時私に

食べてーとにんにくをおすそ分けしてくれたの。






このにんにくがねー。めちゃホクホクで美味しかったの~162.png
国産のにんにくと〇〇産のにんにくは違う物なんだねー。






にんにくで色々作ってみたよー。





擦りおろしにんにく入りチャプチェ






e0302673_11151159.jpg






スライスにんにくとアスパラ・さつま揚げで炒め物





e0302673_11154036.jpg






レタスとカイワレで包んで食べようと
スライスしたにんにくとひき肉とネギをオイスターソースや色々で適当に炒めたもの。





e0302673_11152273.jpg





マヨネーズと少しのにんにく擦りおろしと味噌でイカサラダ





e0302673_11145963.jpg














ここ最近
職場の子たちから結構お土産もらってるの。





沖縄に行った子から・・





e0302673_16045289.jpg





函館に行った子から・・




e0302673_06561232.jpg



あれ??何処に行った子からだったかな??
増毛の方だねー、きっと。




e0302673_06564746.jpg




職場の職員は今ギリギリの人数で働いてるから
1人が3・4日でも連続で休むと
他の人の勤務に結構なしわ寄せがくるんだけど


でもそんな事を言ってたら
みんな何処にも行けやしないでしょう・・



だから誰かが旅行に行くとなったら
他の人はフォローして働こうね・・って言いあってます。
だって、ほら
私だっていつ休みが欲しくなるかわからないもの・・102.png




でもさあ


こんなにお土産をもらっちゃうと
自分が旅行に行った時、大変って思うよー(笑)






by smile_day12 | 2017-08-10 01:54

山形のだし・・・もどき

この間
秘密のケンミンショーの再放送やってて
山形のだしが出てたので
こんな感じで作るのかなーって思い作ってみたよー。



なすびやキュウリ、茗荷を細かく切って
軽く塩もみしたら
細切りのガゴメ昆布と麺つゆで和えただけ・・






e0302673_12341743.jpg


意外と上手に出来たー(笑)



by smile_day12 | 2017-06-23 09:02

酒のアテ

今日は仕事・・
私は入浴担当の日




職場の利用者はほぼ介護度が5の人ばかりで
尚且つ寝たきりの人が多くてねー

そんな利用者さんを抱っこしてリクライニングシャワーチェアーに乗せて
服を脱がして身体を洗い、洗い終わって
また抱っこしてベッドで寝かせ新しいオムツをして服を着せ
髪を乾かし水分を摂ってもらい・・

身体が拘縮してる人ばかりだから服を着せるのも結構大変



それを朝から帰るまでひたすらやるのだわー105.png
終わった後は腰がくだけそうになるの。




でも私


この入浴介助の日が意外と好きなの・・
ひたすら無になって働けるのがいいのよねー。







仕事が終わって急いで帰って両親の晩ご飯作り
そして私の晩酌時間


テレビのCMでやってる
ポン酢と水で作る手羽元煮と
もずく酢とボラの子和え


ボラの子ってカラスミでしか食べた事なくて・・
でもカラスミなんか作ったことないから
こんにゃくと合わせて子和えにしてみたけど・・


作った私が言うのもなんだけど
どうしても生臭さが気になるー=食べれなかったわ、私。


沢山生姜やお酒いれたんだけど・・




これを母は美味しいと言う・・148.png






e0302673_17221894.jpg





晩酌の後は




明日は仕事&会議で何時に帰れるかわからないから
明日の晩ご飯にでも食べてもらおうと
ラタトゥイユ作り








e0302673_18481811.jpg





ありゃ

ラタトゥイユを味見してたら
もう一本飲飲みたくなってしまった。






e0302673_20363855.jpg





by smile_day12 | 2017-06-17 23:27

晩酌のアテ

今日の晩酌のアテは・・


昨日も登場の蕗の煮付け←なかなか無くならないから私が食べるしかないの



豆腐のごま油掛け←両親には普通の冷奴
なすびチーズ←両親にはなすびの他、色んな野菜で中華丼
椎茸焼き
浅漬けの素で作ったオクラの漬





e0302673_16283931.jpg


今日は休みだったので朝から父の病院へ


帰りに2人でスーパーに寄って晩ご飯の買い物
何食べたい??と聞くと


焼きしいたけが食べたいなーと・・102.png




えらいぞ!父さん
娘の懐を考えてくれてるんだねー。



しいたけ位、なんぼででも買ってやるぞーと心の中で思い
しいたけを探してると




父がいない・・・




どこに行ったんだろうと思ったら
4リットルの大きな焼酎を抱え


これも頼むと・・105.png





買ってあげたわー。






去年肝臓がんの大手術したと言うのに
相変わらず飲んだくれてる父



心臓にペースメーカーが入ってて
何度も脳梗塞をして去年には肝臓がんの手術して・・
他にも色々な病気を持っていて
いつ何時何があるかわからない父に


お酒を買ってあげる私はいかがと思うけど
もうお酒止めなよって止める事もしない・・




これが色々考えて
私が出した結論





by smile_day12 | 2017-06-16 20:43 | Comments(6)

私の毎日

今はたてちゃんが地方に出張中なので
自分の両親と3人生活だよー。


たてちゃんがいないって事は
毎日洗濯しなくてもいいし・・ちゃんとした(?)ご飯支度しなくていいし・・
弁当も作らなくていいし・・
楽って言えば楽だけど・・


人の顔見りゃ

足が痛い・・腰が痛い・・と言って
病人の振りする両親との生活はきつ過ぎる~。確かに病人だけど・・


これが結構キツイんだわー。



私が酒に走る理由はコレだな・・(笑)





そんな私のストレス解消は・・



全部やる事やったら
自分の部屋に行き一人で

両親に作った食事の残り物を食べながらテレビを見る事だけ・・




今日の晩酌のアテは
刺身こんにゃく・蕗の煮付け・鯛の刺身
上の真ん中の漬け物は






e0302673_17464467.jpg





昨日、両親を連れて行った
くるるの杜で買ったんだけど、めちゃ美味しかったー。





e0302673_17505876.jpg



鯛の刺身は母親のリクエストで一尾買って
身は刺身にしてアラは味噌汁にしてみたよー。


あ、もしかして鯛を一尾買うなんて初めてかも・・


お刺身のセットで鯛が入ってて食べる事はあっても
鯛だけを買うなんて無いかもー


なんでだろう・・味が淡泊だからかなー??


だからか、我が家では白身の魚の刺し身を食べる時は
玉ネギの擦りおろしたものに醤油をかけて
一緒に食べるんだよー。





別の日の自分の晩酌のアテ


刺身こんにゃく・干し切干大根煮付[買ってきたもの]
なすびと茗荷の味噌和え←bymikaちゃん
そしてレトルトカレー


私ね、レトルトカレーをつまみに飲むのが意外と好きなのです。




e0302673_19422723.jpg






そして観るテレビは野球がやってたら野球
そしてその後は
ビデオに撮ってる韓ドラを・・


毎日一時間のを2本
30分のを1本  





e0302673_19515129.jpg






韓ドラ・・相変わらずハマってます(≧◇≦)





ハマってるって言ったら
凍らしたレモンで作るレモンチューハイ





はい、毎日飲んでますよー(笑)



e0302673_20231126.jpg




・・ってこんな記事見て
誰が面白いんだろう・・105.png



by smile_day12 | 2017-06-15 23:46 | Comments(7)

一人ラーメン

夜勤明けの一人ラーメン食べ歩き
続けてました。



この日は吉山商店の辛味噌




e0302673_20175084.jpg




別の日


また吉山商店で醤油



e0302673_20181906.jpg





この日は花の館で味噌キムチラーメン






e0302673_20183998.jpg




この日は特一竜


いつもは昔風醤油ラーメンで
普通の醤油ラーメンは初めて・・



普通の醤油ラーメンにはほうれん草が入ってるのね・・




e0302673_12555159.jpg




暖中でラーメンセット




暖中って入ったの何年振りかな??

回りを見渡したら
お一人様は私だけだった・・(笑)



e0302673_09475137.jpg





らーめん詫助で担々麺



私の中で今、ここのこのラーメンがナンバー1





毎日でもいい162.png




e0302673_15035713.jpg





夜勤明けに職場の人に
これからラーメン食べに行くんだーって言ったら
えーーー!
一人でラーメン??ってめちゃ驚かれた・・


ラーメン屋さんに一人で行けないの??って聞いたら
ラーメン屋さんだけじゃなく、どこにも一人では無理だよーと。




それを聞いて私の方がびっくり・・





だって私なんか


きっと言葉が通じなくても
一人でも海外旅行も行けそうだもの・・





by smile_day12 | 2017-06-13 17:13

マイブーム

最近の私のマイブーム






基本の3缶を飲んでからの・・




e0302673_08020450.jpg





カットして凍らしたレモンに
焼酎とハチミツ、ガムシロップ
少しの炭酸で割って飲むのがマイブーム





e0302673_21272624.jpg





凍ったレモンが氷代わりになって美味しい162.png



何杯でも飲まさるの。






e0302673_21273904.jpg







ただ、二日酔いも半端ない・・126.png




by smile_day12 | 2017-06-07 17:00

どーーーでも良い話

うちのたてちゃんが
とうとうタバコをやめるって・・





↓これを飲んだらタバコが吸いたくなくなるんだって・・
本当かな??





e0302673_15324882.jpg




たてちゃんさあ。一日に3箱も吸ってるのよー
それをやめるって事は

420円×3箱×30日=37800円


えー!!!


一か月37800円も吸ってたのー??



一年に計算してみよう・・


37800円×12月=453600円



えーーーー!!!



二十歳の時から吸ってたとしたら


453600×38年=17236800円




ひゃー!!!



タバコが今より半分くらいの値段で買えた時もあったから


17236800÷2として考えると


8618400円ものお金が煙になったのね・・








そういう私もたてちゃんほども吸わないけどタバコを吸うので
夫婦合わせたら



駄目だ!!計算したらショックを受けるだけだわ・・





でも二人分を考えたら
中古のマンション・・いや郊外だったら新築の一軒家位買えたかもしれないなー。




馬鹿夫婦・・







たまには家ご飯を・・  これは両親用・・
しょぼいけど一応 全部手作りだよー。



左下はあずき菜・・両親の大好物です。






e0302673_09411768.jpg




by smile_day12 | 2017-05-19 15:56

この記事はブログのファンのみ閲覧できます

by smile_day12 | 2017-04-21 19:01

やっと・・やっと・・
たてちゃんの確定申告が終わったーー。



今年の提出はギリギリだった。





ただでも帳簿付けだけでいっぱいいっぱいな上に
母親の退院が決まり
病院やケアマネージャーさんとの打ち合わせが続いたりしてね・・




でも終わって良かった・・・007.gif007.gif007.gif






先日、確定申告も終わったことだしと
イツメンと飲みました。
全員次の日も仕事だったので
外には飲みにいかないで姉さんの家で軽く飲もうかと・・
適当に焼き鳥や刺身を買って・・
ラーメンサラダや生春巻きは早めに仕事が終わった姉さんが
作っていてくれた。




真ん中にドーンとあるきゅうりは私のリクエスト
最近の私、なんでかきゅうりが食べたくて食べたくて仕方がないのよねー。





e0302673_15505822.jpg




途中経過の飲み終わったお酒




e0302673_15510844.jpg




何の話題で盛り上がったのか
この後更に飲んで
気が付いたら夜中の2時半になってたー。





もう慌てて帰ったよー。
だって次の日3人共仕事だったんだもの。




もう朝は完全に二日酔い・・って言うより
私ってば、まだ完全に酔っぱらってたわー(笑)





by smile_day12 | 2017-03-16 15:10